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 Hotelaria requer inovação


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Formação na área requer profissionais inovadores e que priorizem a experiência do consumidor

Hospitalidade e bom atendimento em prestação de serviços não são mais restritas aos hotéis. Atualmente, consumidores são cada vez mais exigentes em relação ao seu bem-estar e experiências positivas. Do shopping ao hospital, o bem receber faz toda a diferença e conta pontos preciosos para a reputação das empresas. E para garantir toda essa qualidade e diferencial de competitividade, é preciso ter bons profissionais – o fator humano é decisivo e abre-se aí uma importante opção de inserção no mercado de trabalho.

Hoje o mercado da hotelaria vive um momento de adequação, segundo a cooredenadora do curso de Tecnologia em Hotelaria da Faculdade Senac Porto Alegre Gabriela Tavolara o setor está se restringindo após a Copa do Mundo e com a situação econômica atual. "Os empreendimentos hoteleiros estão revendo seus modelos de negócio. A hotelaria hospitalar está ganhando espaço no Rio Grande do Sul, bem como a hotelaria de luxo. Novas formas de hospedagem surgem no mercado (como são o caso dos hostels, couchsurfing, airbnb) fazendo com que a hotelaria tradicional tenha que se adaptar", afirma a coordenadora.

O curso de Hotelaria é uma das opções no Vestibular de Inverno da Faculdade e para quem busca se qualificar na área, Tavolara dá a dica de algumas características que o mercado de trabalho exige: "os alunos devem priorizar o conhecimento em um outro idioma, na proatividade, na visão sistêmica, a prática de um bom relacionamento interpessoal e a capacidade de trabalhar em equipe", destaca a coordenadora.

Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria
O Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria visa formar profissionais capacitados a atuarem na operação e gestão de empreendimentos hoteleiros e da área da hospitalidade. O Curso alia teoria e prática, por meio de estágios em hotéis conveniados e aulas praticas em laboratórios, o que possibilita aos alunos o desenvolvimento de competências necessárias para enfrentar desafios da atualidade, facilitando sua inserção profissional no mercado de trabalho.

 


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